Tender. Obst - Vom Apfel bis zur Weintraube Peter Meehan wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich

wie saisonales Kochen ganz selbstverständlich gelingt

000 verkauften Büchern

sondern eine Technik

Geröstete Knoblauch-Tomaten-Suppe

Über 100 Rezepte führen von Griechenland bis Ungarn

Tender. Obst - Vom Apfel bis zur Weintraube Peter Meehan wie saisonales Kochen ganz selbstverständlichNigel Slater grub seinen Garten um, um eigene Kruter und Gemse anzubauen und pflanzte dabei auch Pflaume, Apfel und Birne, Himbeer und Brombeerstrucher. Aus diesem Obst wurde das Rckgrat seiner Backstube: ein Alltagsessen mit Schweinekoteletts an Apfelwein und pfeln, ein chinesischer Sonntagsbraten mit wrziger Pflaumensauce, dazu warme Familienpuddings und Fruchteiscremes. ber 300 Rezeptideen. Fr alle, die Obst nicht nur zum Nachtisch, sondern als